大麦生活で！チキンマヨマスタード・クラッカー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に鶏がひたる程度の水と塩、砂糖、ねぎの青い部分と鶏肉を入れてふたをし、弱めの中火にかけ、15分ほど沸騰させないように過熱したあとそのままあら熱がとれるまで冷まし、食べやすくさく。
- 2 1をクラッカーにのるちょうどよい量とりだし、マヨネーズ、粒マスタードと和える。
- 3 クラッカーに2をのせる。
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鶏むねは作りやすい分量でレシピを出しています。まとめて調理しておくといろいろ使えて便利です♪