豚バラとプチトマトの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ばら肉 8枚
- ミニトマト 10個
- 青ねぎ 3本
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
作り方
- 1 豚肉は4ｃｍ長さくらいに切り、塩、こしょうをしておく。
- 2 青ねぎは小口切りに、ミニトマトはへたをとって半分に切る。
- 3 フライパンを熱し、油を引かずに1を並べて焼く。
- 4 豚肉に7割がた火が通ってきたらミニトマトを加えて一緒に2～3分炒める。
- 5 器に盛り、青ねぎをあしらう。
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