れんこんのシンプルオーブン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんはピーラーで皮をむき、大き目の一口大に乱切りにする。
-
2
ボウルに酢と水をいれ、1を5分ほどつけておく。
取り出してさっと洗い、水気をふきとる。 - 3 耐熱容器に2を並べて全体にまんべんなく塩をふり、オリーブ油をまわしかける。
- 4 200度に予熱したオーブンで15～20分焼く。
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