マヨで炒める！ブロッコリーとウィンナーの炒めもの。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは茎も使います。茎を縦半分に切って切り口を下にして5等分にして下さい。(この時両端は硬いので捨てて下さい。)あとは塩をひとつまみいれた沸騰した湯で2分茹でて下さい。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクを入れます。次にウィンナーを入れて軽く焦げ目がついたらブロッコリーを入れて炒めます。

3. 3

   塩コショウしてマヨネーズをピャ～とかけて炒めて下さい。こってりが好きな方は多めにピャ～っと(^-^)v 完成です★