ワイルドにダイエット!クロコダイルチゲ! レシピ・作り方

ワイルドにダイエット!クロコダイルチゲ!
  • 約30分
  • 500円前後
Hungry Ozzie
Hungry Ozzie
激辛スープ&ワニ肉でパワーアップ!思惑通り、汗がとまりません。
ワイルドすぎる1品になりました!
冷えた体を暖かくしてくれますよ♪

材料(1人分)

  • ワニミートボール 5個ほど
  • ↑ レシピID:1940003095
  • キムチ 100g
  • 豆腐 1/3丁
  • ネギ 少々
  • 椎茸 1個
  • コチュジャン 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • スライスニンニク 1カケ分
  • ガラスープ(ダシダスープ) 300cc
  • トウガラシパウダー 大さじ1
  • うずら卵(お好みで) 1個

作り方

  1. 1 キムチを適当な大きさにカットします。
  2. 2 鍋でキムチをごま油を使って炒めます。
  3. 3 スライスニンニク、トウガラシパウダーを加え更に炒めます。
  4. 4 ガラスープ、豆腐、コチュジャンを入れ、沸騰しましたら椎茸・ネギとワニミートボールを入れます。
  5. 5 ミートボールが浮いきたら完成です。
  6. 6 お好みでうずらの卵を落としてお召し上がり下さい。

きっかけ

ヘルシーなワニ肉とカプサイシンの力でダイエットになるかと思い作りました。

おいしくなるコツ

ワニのミートボールはレシピをご参照下さい。 辛さはお好みですが、辛すぎにはご注意です。

  • レシピID:1940003888
  • 公開日:2011/12/27
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カテゴリ
その他のチゲ韓国鍋・キムチチゲ鍋
関連キーワード
ワニ肉 チゲ鍋 ダイエット 激辛
料理名
チゲ鍋
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