鶏手羽のマーマレード煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 鶏手羽先 1パック
- かぼすマーマレード 大さじ1
- 蜂蜜 大さじ1
- 醤油 大さじ4
- 酒 大さじ1
- 水 1/2カップ
作り方
- 1 手羽先を茹でる
- 2 圧力鍋に材料全て入れる
- 3 蓋をきちんとして、圧がかかったら弱火で10分
- 4 火を止め圧が抜けるまで自然放置
- 5 蓋を取って水分を飛ばして煮絡める
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