冷めてもおいしい～フライドクロコダイル ！ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ワニを適当な大きさに切り、クッキングペーパー等で水分を良く取ります。
- 2 ボールに牛乳・たまごを良く混ぜ合わせます。
- 3 別のボールで小麦粉・ブラックペッパー・塩・シーズニングソルトを混ぜ合わせます。
- 4 油を180℃まで熱します。
- 5 ワニ肉を2に浸し3をまぶして、揚げます。
- 6 表面がキツネ色になり火がとおりましたら出来上がりです。
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- その他のお肉
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- から揚げ
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