ほんのりイタリアン、イカのジェノベーゼサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スルメイカはワタを取り、皮を向いて食べやすい大きさに切る。鍋に湯をわかし、イカを茹でる。

2. 2

   ジェノベーゼペーストとオリーブオイル、塩を合わせて、ドレッシングをつくる、お好みでレモン汁を加えても。

3. 3

   レタスは洗って、水気を取り、手で食べやすい大きさにちぎるか、包丁で食べやすい大きさに切る、小ネギは小口切りにしておく。

4. 4

   2と3をボールで合わせて、盛り付ける。