寒天サラダ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 きゅうりを適当な大きさに切り、きゅうりに軽く塩をふり、型に並べておく
- 2 鍋に湯をわかして粉寒天を煮溶かす
- 3 ①に中華だしと塩で味付けをする
- 4 溶いた卵を②に細く入れる
- 5 型に④を流し入れてきゅうりの残りを入れる
- 6 ⑤を冷蔵庫で冷やし固める
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 寒天サラダ
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また、余った野菜やハムなんかを入れても美味しいと思います。