トマトとマッシュルームのソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
マッシュルームは半分に切る。
トマトは大きめのざく切りにする。 - 2 フライパンにオリーブ油を熱し、中火でマッシュルーム炒める。
- 3 全体に油がまわってマッシュルームがつやつやしてきたらトマトを加えてさらに炒める。
- 4 トマトが少し崩れてやわらかくなる程度まで火が通ったらガーリックソルト、こしょうで味付けをしてざっと炒めて火を止める。
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
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- トマトとマッシュルームのソテー
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