おからのバナナスコーン レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
オーブンを200度に余熱
ビニール袋に薄力粉・ベーキングパウダーをシャカシャカ混ぜておく - 2 ボウルにバナナを入れ潰し、1の粉と豆乳以外を加え混ぜる
-
3
2に1の粉を加えすり混ぜる。（パン粉状）
-
4
豆乳100ｃｃを3に加え、ヘラで切るようにして混ぜる
8分通り水分が回る程度に様子を見つつ豆乳を加えていく
- 5 台の上に取り出し、伸ばしてはたたみを角度を90度変えながら、4～5回繰り返す
- 6 3cmの厚さに伸ばし、カットする
- 7 オーブンに入れて20分焼く
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