たっぷりおからでハンバーグ レシピ・作り方

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mondroom
春雨が フカヒレもどきになって
リッチな気分になります(たぶん)

材料(2〜3人分)

おから
300g
生卵
2個
春雨
20g
シーチキン
100g
塩こしょう
少々
片栗粉
大1
お好みソース
大4
ケチャップ
大5〜6

作り方

  1. 1
    春雨は鍋にお湯を沸かして入れ柔らかく戻しておく。
  2. 2
    春雨が柔らかくなったら2センチくらいに切っておく。
  3. 3
    おから、シーチキン、卵、片栗粉、春雨、塩こしょうをビニール袋に入れて良く揉む。
  4. 4
    形を楕円形にまとめて、中火でフライパンで両面こんがり焼き目をつけたら弱火で中まで火を通して出来上がり。
  5. 5
    お好みソースとケチャップを混ぜて、かけて召し上がれ♪

おいしくなるコツ

ひき肉を入れても おいしいですけど、なかったのでシーチキンを入れたら、だしがでて塩こしょうだけで美味しかったし子供も喜んで食べてくれました。お通じも、びっくりすほど効果があります♪

きっかけ

おからの量が多いので コロッケみたいな味わいもあって あたしは好きなんですよ。

公開日:2012/07/16

関連情報

カテゴリ
おから
料理名
おからハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

mondroom 低カロリーでも、 しっかり満足感を得られる料理が好きです。 子供が喜ぶレシピを考えるのも楽しいです。 元気で健康的にベストな体調を維持したいなあ♪ つくったよレポを たくさん頂いてたのにも かかわらず( ̄▽ ̄;) 随分放置してしまい 大変失礼しました。゜(´∩ω∩`)゜。 遅くなっても承認必ずさせて頂きます!

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