かわり肉じゃが♪ レシピ・作り方
材料（７～８人分）
作り方
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1
じゃがいもは一口大、ニラは３～４㎝幅、玉ねぎは２㎝幅のくし切りにしておく。
-
2
・鍋に少量の油とひき肉を
入れ炒め、途中で◎酒を加えさらに炒める。
・肉に火が通ったらじゃがいもと玉ねぎを加え、さらに炒める。
-
3
❷に全体に油がまわったら具材ひたひたに水を入れ、さらに＊調味料も入れ、落し蓋をして中火で約10分煮る。
-
4
煮汁が半分ぐらいになったところで・・・
-
5
ニラを加え、ニラに火が通ったら出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
tariha1025
こんにちは。現在７歳の息子を持つ１児のママです。
基本的にあまり手を掛けた料理は作りません。いかに簡単に作ることができるか・・・。みなさん、いろいろ教えてくださいね(#^.^#)
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