きのこと青梗菜のエスニックスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
青梗菜は根元を落として食べやすい大きさにきる。
えのきだけは石づきを落とし、まいたけと一緒に食べやすい大きさにほぐす。 - 2 鍋に水を入れて沸かし、ウェイバーと1を加えて3分ほど煮る。
- 3 味をみて、アジシオとナンプラーで調味する。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
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