和風とりモモ大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
- とりもも １枚
- 大根 １/2本
作り方
- 1 とりももは食べやすい大きさに切って、大根は乱切りにする。まず、米のとぎ汁で大根を程よく炊く。ある程度中までやわらかくなったら取り出す。
- 2 鍋に鶏肉と大根を入れて、だし汁（２カップ）、しょうゆ（大３）、酒（大３）、みりん（大２）を入れてコトコト煮込むだけ。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- とりモモと大根の煮物
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かっぺ42172014/10/17 22:23
あっさりして食べやすく、おいしかったです。
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