ウマッ♪ビバ♪ビビンバ♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分人分）
作り方
-
1
【もやし】
沸騰したお湯にもやしを入れサッとゆで、ザルにあげてたら扇いで粗熱をとり（A）の半量であえる。 -
2
【ほうれん草】
ほうれん草は塩ゆでしした後、冷水で冷ます。
水気を絞ったら3センチの長さに切って（A）の残りであえる。 -
3
【大根・人参】
せん切りにしたら塩をかけて少し置く。
しんなりしてきたら水気を絞って（B）であえる。 -
4
【牛肉】
牛肉は細切りにして、ごま油を熱したフライパンで炒め、焼肉のタレを加えさらに炒める。 - 5 ご飯の上に具を盛り付け、お好みでキムチや目玉焼きをトッピングして出来上がり♪
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野菜たっぷりトッピングでもペロッと食べてくれます♪