あまったうなぎの蒲焼で~きゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
きゅうりは薄切りにして軽く塩をして、しばらくしたら水洗いしてざるにあげ、みずをきる。
●の材料で、いり卵をつくり、さましておく。 -
2
うなぎの蒲焼は、細かくきる。
きゅうり、いり卵、うなぎの蒲焼をかるく混ぜる。 - 3 お酢とお砂糖をまぜて、”2”にかけ、和える。
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの酢の物
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