ザーサイともやしのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ザーサイ、しょうがは千切りにする。
もやしはざっと洗っておく。 -
2
鍋に水、ザーサイ、しょうがを入れて火にかける。
沸騰してきたら1~2分煮て、もやしを加える。 -
3
ザーサイの塩気によって味が変わるので、味をみてナンプラーを足す。
もやしに火が通り過ぎないうちに火を止める。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
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かんたんあっさりスープです。