ささっと簡単【きのこの炒めあえ】 レシピ・作り方

ささっと簡単【きのこの炒めあえ】
  • 5分以内
  • 100円以下
げん(幻庵)
げん(幻庵)
冷蔵庫にあるキノコでさっと一品。キノコはいろいろな種類が入った方がうまみが増します。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キノコはそれぞれ石づきを取って小房にわけます。エリンギや椎茸は食べやすい大きさにスライスしてください。
  2. 2 フライパンにごま油とすり下ろしニンニクを入れ、キノコを入れて油をなじませます。
  3. 3 調味料を順番に加えて、水分を飛ばします。

きっかけ

冷蔵庫の中にある物でさっと1品出来ます。

  • レシピID:1940001267
  • 公開日:2011/02/24
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カテゴリ
その他のきのこ
料理名
キノコのナムル
げん(幻庵)
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