キャロットネコライス 250kcal レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 にんじん、にんにく、しょうがをみじん切りにし、大きめのお茶碗に入れて、胡麻油、しょうゆを加えて混ぜ、レンジで2分くらい加熱します。
- 2 ご飯と大豆も加えて、さらに1分くらい加熱し、取り出したらかつおぶしを加えてよく混ぜます。仕上げに一味をかけてもいいと思います。
きっかけ
ねこまんまは美味しいですが、それだけだとバランスが良くないので、美味しい、ヘルシーなねこまんまを考えてみました。
おいしくなるコツ
シンプルな料理なので、胡麻油は出来れば太白胡麻油など、美味しい油を使った方が美味しくなりますが、なければ普通の胡麻油やサラダ油でもいいと思います。 野菜もにんじんでなくてもいいのですが、色合いと油との相性の良さを考えて、にんじんにしました。
- レシピID:1940001165
- 公開日:2011/02/20
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- ねこまんま
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