★かんたんおせち　紅白なますレシピ・作り方

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約30分
300円前後

縁起物ですからカラフルに

材料（2人分）

大根: 250ｇ

にんじん: 50ｇ

塩: 小さじ1

■酢: おおさじ2

■砂糖: こさじ2

■うすくちしょうゆ: 少々

作り方

1

大根とにんじんは皮をむき、5cm長さのせん切りにする。ボールに入れ、塩をもみ込む。10分程おいて水気を絞る。
2

ボールに調味料■を合わせて入れ、1を加えてよく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気をよくとりましょう

きっかけ

カラフルにいきましょう

公開日：2011/01/02

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関連情報

カテゴリ: 大根なます簡単おせち料理

関連キーワード: おせち2011 大根にんじんなます

料理名: なます

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