★かんたんおせち カラフル野菜酢漬け レシピ・作り方

★かんたんおせち カラフル野菜酢漬け
  • 1時間以上
  • 500円前後
ユー8918
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洋風おせちにどうぞ

材料(4人分)

  • パプリカ赤・黄 各1/2
  • きゅうり 1本
  • にんじん 1/2本
  • ■たれ すし酢 100ml
  • ■たれ 酢 大さじ2
  • ■たれ 薄口しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 きゅうりは7mm幅の斜め切りにしてから太めの千切りにする。人参は皮をむき5cm長さの太めの千切りにする。
  2. 2 パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を取り7mm幅に切る。
  3. 3 ビニール袋に切った野菜とたれを入れ、空気を抜いて口をしっかり閉じ冷蔵庫で2~3時間おく。
  4. 4 味が染みたら出来上がり。

きっかけ

洋風のおせちにあうサラダを

おいしくなるコツ

洋風おせちにどうぞ

  • レシピID:1940000515
  • 公開日:2011/01/02
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カテゴリ
きゅうりその他のおせち料理簡単おせち料理
関連キーワード
おせち2011 パプリカ きゅうり にんじん
料理名
カラフル野菜酢漬け
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