茄子の照り焼き風 レシピ・作り方

茄子の照り焼き風
  • 約10分
  • 300円前後
yukkiy8
yukkiy8
味付けがしっかりとついているので冷蔵庫で4日ほど日持ちします。白いご飯がよく進みます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子は乱切りにする。片栗粉をまぶす。大葉は千切りにする。
  2. 2 フライパンに油をひいて中火に熱する。茄子を入れて油が回ったら蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
  3. 3 よく混ぜたAを加え全体に絡めながら炒める。
    仕上げに大葉を散らす。

きっかけ

茄子を使った常備菜が作りたかったので。

おいしくなるコツ

仕上げに大葉を散らしました。

  • レシピID:1930028821
  • 公開日:2024/08/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般しそ・大葉なす お弁当
yukkiy8
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る