たたき梅と大葉のつるつるお素麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゆでた素麺を氷水で冷やし、ざるにとります。
- 2 器に素麺、麺つゆを入れ、上に細かく刻んだ大葉と、種を取って細かく切ったたたき梅を載せます。
- 3 お好みで、白ごまを振って完成です！
- 4 ★麺つゆがない場合は、だし醤油とみりんがあれば作れます！詳しくは別ページにレシピ載せてます！
- 5 ★梅はなんでも、お好みのものでOKです！おすすめの梅は楽天ROOMに載せているのでよければご参考に。「ぴかちゅん」と商品もしくはユーザー検索いただくと出てきます。今回使ったのは→
- 6 寺本商店さんというお店の、訳ありはちみつ梅です。1000円ぽっきりですが、量も500g入っていて、味も大満足！とてもおすすめです(^^)
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2020.11.28-
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