冷凍豆腐のにんにくから揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍豆腐 １パック
- Aにんにくチューブ 大さじ２分の１
- A醤油 大さじ２
- Aみりん 大さじ１
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 冷凍豆腐は解凍して手で挟んで水気をよく絞る。一口大に切る。
- 2 ジップロックにAと１を入れよくもみこみ３０分漬ける。
-
3
２の汁気をきり片栗粉をまぶす。
-
4
油を１８０度に熱する。３を入れてきつね色になるまで揚げる。バットで油をきる。
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