白菜たっぷり酸辣湯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はサイコロ状に切る。白菜はざく切りにし、人参は短冊切りにする。
- 2 鍋にAと人参を入れ火にかける。煮立ったら白菜を入れ蓋をして弱火で白菜が柔らかくなるまで煮る。豆腐も加える。
-
3
更に溶いた卵も加え半熟状に火を通す。
Bを加え塩で調味する。
- 4 好みでラー油を足らしてください。
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- 絹ごし豆腐サンラータン（酸辣湯）
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