きのこと野菜たっぷりヘルシーコンソメスープ♫ レシピ・作り方

きのこと野菜たっぷりヘルシーコンソメスープ♫
  • 約15分
  • 300円前後
ちゅみちゃん1234
ちゅみちゃん1234
きのこと野菜のたっぷりのスープを(^^)

材料(4〜6人分)

作り方

  1. 1 しいたけは軸を取って薄切りに、玉ねぎ、にんじんも薄く切り、えのきは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋に水を入れコンソメキューブ入れて沸騰したら、しいたけ、えのき、玉ねぎ、にんじんを入れて弱火で10分煮ます。
  3. 3 マジカルスパイス、味の素、塩コショウで味を整えて器にうつし、パセリをふったら完成!

きっかけ

油を使わないきのこと野菜がたっぷり食べられるスープを作ってみようと思ったので^o^

おいしくなるコツ

コンソメキューブを2個使うので、スープの味が決まります。 マジカルスパイス、味の素を使わず、塩コショウだけでもOKです!

  • レシピID:1930027529
  • 公開日:2023/05/19
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カテゴリ
しいたけコンソメスープ玉ねぎ
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