きのことキャベツのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

きのことキャベツのオイスターソース炒め♪
  • 約10分
  • 300円前後
ちゅみちゃん1234
ちゅみちゃん1234
冷蔵庫の残り野菜などでサッサと作れます(^^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 しいたけは軸を取って半分に、キャベツ、玉ねぎ、えのきは食べやすい大きさに切ります。にんにくは薄く切ります。調味料は計量しておきます。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱して、にんにく、玉ねぎを炒め、玉ねぎが色づいたら、しいたけ、キャベツ、えのきを入れて中火で炒め合わせます。
  3. 3 オイスターソース、料理酒、砂糖、しょうゆを入れて全体を混ぜ合わせ、蓋をして弱火で1〜2分経ったら完成!

きっかけ

残り野菜をオイスターソース味のおかずに!

おいしくなるコツ

鶏肉、豚肉、ベーコン、ウインナーやにんじん、ほうれん草、アスパラなどを入れても!!

  • レシピID:1930027528
  • 公開日:2023/05/19
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しいたけキャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2023/06/03 19:51
    きのことキャベツのオイスターソース炒め♪
    家にあった玉ねぎと椎茸で作ってみましたぁ~!とっても美味しく出来ましたぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

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