きのことキャベツのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しいたけは軸を取って半分に、キャベツ、玉ねぎ、えのきは食べやすい大きさに切ります。にんにくは薄く切ります。調味料は計量しておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して、にんにく、玉ねぎを炒め、玉ねぎが色づいたら、しいたけ、キャベツ、えのきを入れて中火で炒め合わせます。
- 3 オイスターソース、料理酒、砂糖、しょうゆを入れて全体を混ぜ合わせ、蓋をして弱火で1〜2分経ったら完成!
きっかけ
残り野菜をオイスターソース味のおかずに!
おいしくなるコツ
鶏肉、豚肉、ベーコン、ウインナーやにんじん、ほうれん草、アスパラなどを入れても!!
- レシピID:1930027528
- 公開日:2023/05/19
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めぐゾー2023/06/03 19:51家にあった玉ねぎと椎茸で作ってみましたぁ~!とっても美味しく出来ましたぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)