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大根
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大根餅 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
薔薇ちゅん
こどもも大好きなレシピです。
材料(2人人分)
大根
450g
片栗粉
大5
ごま油
大2
ポン酢
30cc
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作り方
1
大根を擦りおろし、搾ります。搾った大根おろしに片栗粉を混ぜます。
2
耐熱皿に平たく入れ、ラップをかけて、600Wで5分加熱し、大根餅の完成です。
3
フライパンにごま油をしき、こんがり焼き色がつくまで、焼いて、ポン酢につけるととても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こんがり大根餅を揚げ焼きのようにします。
きっかけ
大根がたくさんあったので、大根おろしにしてたくさん使いました。
公開日:2023/03/01
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薔薇ちゅん
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