なすとしし唐とカニカマのにんにく炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子としし唐は食べやすく切る。茄子は水にさっとさらしザルに上げて水気をきっておく。
- 2 カニカマは斜め半分に切る。
- 3 にんにくはみじん切りにする。
- 4 フライパンににんにくと油を入れ中火にかける。香りが出たら茄子としし唐を加える。蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。
- 5 更にカニカマを加え全体を炒める合わせる。ハーブソルトで調味する。
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