さばフレークと絹さやのあんかけうどん♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
絹さやはヘタと筋を取ります。
ごま油をフライパンに熱して、絹さやを炒めます。
さばフレークと水、しょうゆ、オイスターソース、コショウを入れて沸騰したら2分くらい煮ます。 -
2
1.に水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら火を止めます。
うどんを茹で水分をきって器に移します。
1.をうどんにかけて完成!
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