ボリューム満点モダン焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツを、みじん切りにする。
長いもは、皮をむいておく。 - 2 小麦粉・顆粒だしを、ボールに入れ、水を加えて泡立て器で混ぜる。
- 3 ボールの上で長いもをすりおろし、泡立て器で混ぜる。
- 4 ３に、みじん切りにしたキャベツ・天かす・卵を入れ、菜箸で軽く混ぜる。
- 5 250度に温めたホットプレートに4の生地を流し入れ、焼きそば、豚肉をのせて、両面を焼く。
- 6 ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をのせる
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