白菜と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は葉と芯に分けて、葉は一口大に芯は斜め薄切りにする。
油揚げは縦半分に切り、1㎝幅に切る。人参は薄い短冊切りにする。 - 2 鍋に水3カップ（分量外）と、みりんをいれ、白菜の芯と人参を入れ、火にかける。沸いたら、葉と油揚げを入れる。
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3
材料に火が通ったら、出汁と味噌を溶かし入れる。
お椀に盛り、出来上がり♪
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ハマチュン2021/10/29 07:41
美味しかったです♪
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