玉ねぎと鶏レバーのソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
レバーは脂肪の白い部分を取り除き食べやすく切る。水にさらし３０分おく。水がきれいになるまで取り替えて下さい。
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2
玉ねぎは２㌢角に切る。
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3
フライパンに油をひいて中火に熱する。２を加え透明になったら水気をきったレバーとワインを加え肉に火が通るまで炒める。
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4
更にソースを加え全体を炒め合わせる。
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- 鶏レバー
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おくやマん2023/05/19 17:09
おいしくできました♪
ありがとうございました✨
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