昔なつかしいお母さんのナポリタン☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 湯を沸かし、パスタを【規定時間ー30秒】で茹でる。
-
2
茹でる間に、材料を切る。
サラミは厚めにスライスし、短冊切り。
玉葱はくし切り。
ピーマンはヘタと種を取り除き、横向きに置いて、細く切る。 - 3 2の材料をフライパンに入れて、オリーブ油(分量外大2)で軽く炒め、いったんお皿に取り出す。
-
4
フライパンに★を全て入れ、煮立たせる。
炒めた材料を再びフライパンに戻し、全体をよく混ぜる。 -
5
4に茹でたパスタを入れ、ソースと具材を絡め、火を止める。
器に盛り付け、出来上がり♪
きっかけ
懐かしい母の味のナポリタンが食べたくなって作ってみました。
おいしくなるコツ
★の調味料は、焦げないように注意しながら、よく煮立たせます。 トマトソースの代わりに【トマトケチャップ大1とコンソメ顆粒少1】でもよいです♪ サラミの代わりに【ウインナーソーセージ5〜6本】でもよいです♪
- レシピID:1930024992
- 公開日:2021/08/29
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やっぱり美味しい♪