鶏ひき肉の和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りに切ります。
フライパンに分量のサラダ油半分を熱し、玉ねぎを飴色に炒めます。 - 2 ボウルに鶏ひき肉、パン粉、塩コショウ、ナツメグ、味の素、1.の玉ねぎを入れ混ぜ合わせ、6等分、楕円形に成形します。
- 3 サラダ油の残りをフライパンに熱し、成形したハンバーグのタネを入れ両面を焼きます。
- 4 3.のフライパンの余分な油をペーパーで拭き取り、☆の調味料をハンバーグの両面に絡めたら完成！
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