グルテンレス！米粉使用のトンカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース（とんかつ用） 2個
- 米粉 大さじ4
- 水 大さじ4
- パン粉 30g
- 塩こうじ（液体） 大さじ1
- コショウ 少々
作り方
- 1 豚ロース肉は半分くらいの薄さになるように叩く。
- 2 塩こうじとコショウをふりかけて10分おく。
- 3 米粉を全体にまぶす、水をふりかけて全体になじませる。
- 4 パン粉を全体にまぶす。
- 5 160℃の油で4分、180℃にして2分揚げたら完成。
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レモンハイボール2021/04/23 14:25
美味しくできました～ありがとうございます＼(^o^)／
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