エリンギの★バター&クレイジーソルト炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ぴかちゅん。時短簡単おうちごはん｜基本即日承認◎
エリンギがバターを程よく吸って、じゅわっと美味しい一品です。簡単だけど、見た目が可愛く味もいいアクセントになるので、おもてなしにも使えます♪
材料（1〜2人分）
- エリンギ 1本
- バター 20g
- クレイジーソルト 小さじ1
作り方
- 1 エリンギの石づきを落とし、厚さ4mm程になるよう縦に切ります。
- 2 フライパンを中火にしてバターを温め、溶けてきたらエリンギを載せ、片面ずつ焼いていきます。
- 3 程よい焦げ目ができたら、クレイジーソルトを振り、塩がなじんだらお皿に盛り付けます。
- 4 盛り付ける際に、追加でクレイジーソルトを横一線になるように振りかけると、見た目&味のアクセントになります。
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ぴかちゅん。時短簡単おうちごはん｜基本即日承認◎
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2020.11.28-
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yayucoti2021/06/10 16:37
かわいいだけでなくとってもおいしかったです♡ごちそうさまでした(✿´꒳`)
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