にんじんやごぼう、あげなどを足すとさらに美味しさが増すと思います♪ しめじ→舞茸や椎茸などに変えると香りもよく、違ったお味が愉しめますね。 水分多めで柔らかめの仕上がりなので、硬めがお好みの方は水を適宜減らしてみてください。
はじめての茅乃舎だし。なんとなくハードルが高かったので、簡単にできるシンプルなレシピを考えて作ってみました。
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炊き込みに使ったら味良く仕上がりました♡
材料少なく、初心者でも簡単!
お鍋を使った炊き方をご紹介します♪
(炊飯器でもできます)