お弁当に！豚薄切り肉の塩麹唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚肉は塩麹を全体に絡め１５分おく。
-
2
１に片栗粉をまぶしておく。
-
3
フライパンにヒタヒタニ油を入れ中火に熱する。温まったら２を入れキツネ色になるまで揚げる。
一度バットの上に取り出し火を強く２度揚げする。
- 4 好みでマヨネーズを添えて下さい。
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