パプリカとボークのエスニック焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは4〜5cmぐらいに切ります。

   

2. 2 人参は薄切りにします。

   

3. 3 パプリカは食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 椎茸は薄切りにします。

   

5. 5 今回使用したソース焼きそばです。

   

6. 6 にんにくを薄切りにします。

   

7. 7 フライパンにサラダ油大さじ1をひき火にかけます。

   

8. 8 にんにくを炒めます。

   

9. 9 豚バラ肉を炒めます。

   

10. 10 キャベツ、人参を加えて炒めます。

    

11. 11 パプリカを加えて炒めます。

    

12. 12 椎茸を加えて炒めます。

    

13. 13 豚肉に火が通ったら火を止めてください。

    

14. 14 鍋にサラダ油大さじ1をひき火にかけます。麺を炒めます。ここから1人分の作り方になります。

    

15. 15 水を加えてほぐすように炒めます。

    

16. 16 13を1人分加えて炒めます。

    

17. 17 付属のソースを加えて味付けします。

    

18. 18 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

19. 19 器に盛り付けます。

    

20. 20 紅生姜をトッピングしてください。

    

21. 21 粗みじん切りにしたパクチーをトッピングします。

    

22. 22 刻み海苔をちらして完成です。