☆ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンは半分に切り種を取る。
中に小麦粉をまぶしておく。 -
2
ボウルにひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、塩胡椒、ナツメグを加える。
よく混ぜ合わせておく。 -
3
ピーマンの中に【2】を詰める。
熱したフライパンで肉の面から焼いていき、焼き色が着いたらひっくり返す。
蓋をして5分蒸し焼きにする。
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