冷凍もので簡単♪蕪と白菜と鶏団子の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕪は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   面取りしておきましょう。

3. 3

   鍋にサラダ油を引き火にかけます。

4. 4

   鶏団子です。

5. 5

   鶏団子を炒めます。くっつき易いので手早く炒めます。

6. 6

   蕪を加えて炒めます。

7. 7

   水と昆布を入れてください。

8. 8

   椎茸は食べやすい大きさに切ります。

9. 9

   椎茸を加えます。

10. 10

    しめじは株から切り離してください。

11. 11

    しめじを加えます。

12. 12

    結び糸こんにゃくです。ざるにあけて水洗いします。

13. 13

    糸こんにゃくを加えます。

14. 14

    白菜は4〜5cmに切ります。

15. 15

    白菜を加えます。

16. 16

    麺つゆ、料理酒、顆粒鰹だしを加えます。

17. 17

    中火にして落し蓋をして7〜8分ほど煮込んで火を止めてください。

18. 18

    器に盛り付けて完成です。