みかんとなますのサラダ レシピ・作り方

みかんとなますのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
yukkiy8
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さっぱりとしていておいしいです。

材料(2人分)

  • A酢
  • Aみりん 1,5
  • B大根 50g
  • B人参 20g
  • ひとつまみ
  • みかん 2個

作り方

  1. 1 Bは千切りにする。塩を振って水分が出てくまでおきよく絞る。
  2. 2 ボウルにAを入れてよく混ぜる。1を加え冷蔵庫で半日おく。
  3. 3 2に皮をむいて小房に分けてみかんを加え和える。塩で調味する。

きっかけ

みかんを使ったサラダを作りたかったので。

おいしくなるコツ

お酢とみりんでさっぱりとした味付けにしました。

  • レシピID:1930022301
  • 公開日:2021/01/17
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つくったよレポート(1件)

  • ake's kitchen
    ake's kitchen
    2024/02/20 15:45
    みかんとなますのサラダ
    参考にさせていただきました。甘夏入れたら、とても美味しかったです♡

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