大人気♪すりおろし野菜入りのピーマンハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをすりおろします。

   

2. 2 人参もすりおろします。

   

3. 3 このぐらいの量です。

   

4. 4 食品用の袋にひき肉を入れます。

   

5. 5 玉ねぎと人参を加えます。

   

6. 6 パン粉と塩コショウを加えます。

   

7. 7 よく混ぜ合わせます。

   

8. 8 ピーマンは半分に切り種を取ります。

   

9. 9 7を詰めます。

   

10. 10 小麦粉をまぶします。

    

11. 11 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

    

12. 12 お肉の麺を下にして焼きます。

    

13. 13 蓋をして蒸し焼きにします。

    

14. 14 焼き色がついたら裏返します。再度蓋をして1分ほど蒸し焼きにします。

    

15. 15 再度裏返して料理酒を加えます。また蓋をして1分程蒸し焼きにします。

    

16. 16 中まで火が通ったら火を止めてください。

    

17. 17 トマトをくし切りにします。レタスは手でちぎって水洗いします。

    

18. 18 16を器に盛り付けます。

    

19. 19 レタスとトマトを添えて完成です。とんかつソースをかけていただきましょう。