お節の伊達巻き レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- Ａ卵 ３個
- はんぺん １枚
- Ａ砂糖 大さじ２
- Ａみりん 大さじ３
- Ａ白だし 大さじ１
- Ａ塩 ひとつまみ
- サラダ油 小さじ１
作り方
-
1
ミキサーにちぎったはんぺんとＡを入れ滑らかになるまで攪拌する。
-
2
卵焼き器に油をひいて中火に熱する。卵を流し入れたら弱火にし蓋をして７分焼く。
- 3 卵を裏返し両面に軽く焼き色がつくまで焼く。
-
4
熱い内に焼き目を下にして巻きすにのせる。端から巻いていく。
そのまま冷ます。
冷めたら食べやすく切る。
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kaede*2021/01/02 18:15
甘くて美味しかったです(*^^*)ご馳走様でした。素敵なレシピありがとうございました♪
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