ゴロンとカツオのたたきと♪カイワレのネギポン酢 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(1人分)
作り方
- 1 カツオのたたきです。ぶつ切りでOK。
- 2 かいわれ大根は株から切り離し細かく切ります。
- 3 長ネギはみじん切りにします。
- 4 ボールにカツオのたたきとかいわれ大根を入れます。
- 5 チューブ生姜と醤油を加えてよく混ぜ合わせます。
- 6 器に盛り付けます。
- 7 長ネギをトッピング完成です。
きっかけ
お魚屋さんからお安く買ってきたカツオのたたきにネギやかいわれ大根を混ぜ込んで、美味しいおつまみ作りました。お酒も美味しくなりますね。
おいしくなるコツ
ほんと美味しかったです。そのまま食べても美味しいですけど、ひと手間加えてが我が家のルール。
- レシピID:1930022117
- 公開日:2021/01/01
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