ほうれん草と鶏むね肉の♪ヘルシーバターロールサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は半分にそぎ切りにします。

2. 2

   沸騰したお湯に入れて火を止めます。ゆっくり時間をかけて火を通します。30分ほど加熱して中心部を確認して中まで火が通っていることを確認します。

3. 3

   茹で上がったらザルに取ります。

4. 4

   手でほぐします。

5. 5

   すでに茹でておいたほうれん草を4-5センチに切ってボールに入れ鶏胸肉を加えます。

6. 6

   すった胡麻小さじ1を加えて混ぜ合わせます。

7. 7

   卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。茹で上がったら殻を剥き、卵カッターでカットしてボールに入れマヨネーズを加えます。

8. 8

   よく混ぜ合わせてください。

9. 9

   バターロールに切れ目を入れて中心部を少しむしり取ります。

10. 10

    中心部に8を詰め込みます。

11. 11

    6をトッピングします。

12. 12

    胡麻醤油ソースは予め合わせておきます。胡麻醤油ソースをかけて完成です。