豆苗と厚揚げの明太炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げはキッチンペーパーで、表面を抑えて油を取る。
厚さを半分に切り、細切りにする。 -
2
豆苗は根元を切り落とし、3等分にする。
明太子は薄皮を取ってほぐしておく。 -
3
フライパンにマヨネーズを入れ、厚揚げを中火で炒める。
豆苗を入れサッと炒めたら、明太子と粉チーズを加え混ぜ合わせる。
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