キムチチーズのライスコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は塩胡椒で下味をつける。
卵は溶きほぐす。
キムチは荒みじん切りにする。 -
2
ボウルにご飯、キムチを入れ混ぜ合わせる。
醤油を加え混ぜ合わせる。 -
3
【2】を広げチーズを乗せて包み込み、丸く形を整える。
豚肉を巻き、小麦粉、卵、パン粉の順につける。
170度に熱した油に入れ、きつね色になるまで揚げる。
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